今日はほし・つき・たいよう組で、かつおぶし削りの体験をしました。日本鰹節協会の方にお越しいただき、どうやって鰹節ができるのかなどのお話を聞いた後に実際に削りました。初めて削る子が多い中去年もかつおぶし削りを経験したたいよう組は他のクラスの子にコツを教えていました。つき組、ほし組のお友だちも興味津々で話を聞き、楽しそうに削っていました！削りたての鰹節や鰹節でとった出汁を試食も出来、「おいしい！」と嬉しそうに子ども達同士で感想を伝えあっていました。

今日はトマトの食育を行いました。ちびまる子ちゃんのトマトの絵本を見て、トマトの種類やトマトから出来る食べ物、調味料等について知りました。
その後は様々な種類のトマトを触ったり、匂いを嗅いで観察をしました。「甘い匂いがする！」「これはちょっと酸っぱい匂いがする！」などと感想を言いあっていました。観察し終え、今度は保育士がトマトを縦、横に切り、断面観察しました。
保育士がトマトを包丁で切ろうとすると「先生頑張って！」「トマトさんが切れちゃう～」と可愛い子ども達の声が聞こえてきました。トマトを切り終え、断面を見せると「おぉ！切れたー！」と拍手喝さいの子どもたち（笑）とても可愛かったです。